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Notte di Capodanno, i dati Fipe Confcommercio: cenone al ristorante per oltre 200 mila marchigiani

I dati della Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Confcommercio Marche confermano che sono sempre più gli italiani che decidono di celebrare l’ultimo dell’anno fuori casa. Saranno oltre 200 mila (6.000 unità in più rispetto al 2017) a cenare, con o senza veglione, in uno dei ristoranti (il 78,4% del totale) aperti per la notte di S.Silvestro. L’86% dei ristoratori si dice ottimista sulla possibilità di riempire il locale.

Notte di Capodanno, i dati Fipe Confcommercio: cenone al ristorante per oltre 200 mila marchigiani

Cosa fai a Capodanno? Cena o veglione? Nove ristoranti su dieci puntano ad offrire solo la cena per la notte
di Ssan Silvestro, mentre il restante 10% metterà a punto per i propri clienti anche un vero e proprio veglione con spettacoli dal vivo e musica. Per quanto riguarda i prezzi, per il cenone occorrono in media 70 euro a testa, mentre per cenone più veglione se ne spenderanno fino a 100.

"I dati che abbiamo raccolto mettono le nostre attività al centro della festa più lunga dell’anno e della voglia di convivialità dei marchigiani" - ha dichiarato Massimiliano Polacco, Direttore Generale di Confcommercio Marche e Confcommercio Marche Centrali.


Per brindare al nuovo anno nei ristoranti marchigiani si stapperanno 250 mila bottiglie tra spumante e
champagne. Le bollicine nostrane avranno l’esclusiva del brindisi nel 66,7% dei local, mentre nel 28,1% dei casi sarà affiancato dallo champagne. Solo nel 5,3% dei locali, infine, le bollicine francesi saranno da sole sui tavoli dei ristoranti.

- I dati della Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Confcommercio Marche confermano che semprepiù gli italiani decidono di celebrare l’ultimo dell’anno fuori casa. Saranno oltre 200 mila (6.000 unità rispettoal 2017) a cenare, con o senza veglione, in uno dei ristoranti (il 78,4% del totale) aperti per la notte di S.Silvestro. L’86% dei ristoratori si dice ottimista sulla possibilità di riempire il locale.Cosa fai a Capodanno? Cena o veglione? Nove ristoranti su dieci puntano ad offrire solo la cena per la nottedi Capodanno, mentre il restante 10% metterà a punto per i propri clienti anche un vero e proprio veglionecon spettacoli dal vivo e musica. Per quanto riguarda i prezzi: per il cenone occorrono in media 70 euro atesta, mentre per cenone più veglione se ne spenderanno fino a 100 euro. 
"I dati che abbiamo raccolto mettono le nostre attività al centro della festa più lunga dell’anno e della vogliadi convivialità dei marchigiani” ha dichiarato Polacco Massimiliano, Direttore Generale ConfcommercioMarche e Confcommercio Marche Centrali.Per brindare al nuovo anno nei ristoranti marchigiani si stapperanno 250 mila bottiglie tra spumante echampagne. Le bollicine nostrane avranno l’esclusiva del brindisi nel 66,7% dei locali e nel 28,1% incondivisione con lo champagne. Solo nel 5,3% dei locali le bollicine francesi saranno da sole sui tavoli deiristoranti.

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Data pubblicazione : 31/12/2018 12:50
Scritto da : Redazione
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