Politica
Che pesci prendere? A Ponzano di Fermo un convegno sul tema

Sabato 23 maggio si è tenuto a Capparuccia di Ponzano di Fermo presso la sala polivalente il convegno “Che pesci prendere”, una delle iniziative più rilevanti del progetto denominato Tra colline e mare il pesce azzurro vogliam gustare, dedicato alla valorizzazione e promozione del pesce azzurro del Mare Adriatico, realizzato dall’Amministrazione Comunale in collaborazione con la Pro Loco.

Che pesci prendere? A Ponzano di Fermo un convegno sul tema

Importanti i relatori che hanno sottolineato il legame non così strano del pesce e l’entroterra e hanno aiutato i tanti presenti a capire come, quando e perché consumare questo speciale alimento. Malgrado le temperature avverse numerosi i presenti che hanno apprezzato le relazioni dello storico Luigi Rossi, della biologa Emanuela Screpanti, del capo di prima classe Carbone dell’ufficio circondariale Marittimo di Porto San Giorgio, della nutrizionista Giamaica Conti. Non potevano mancare le insegnanti della scuola dell’infanzia e primaria dei plessi del Comune che hanno potuto illustrare ed esporre in una mostra l’appassionato lavoro realizzato dai ragazzi sul tema a scuola. La serata non si poteva non concludere in maniera gustosa con dei prelibati piatti che facevano venire l’acquolina in bocca solo a guardarli realizzati nello show-cooking, anche questo partecipatissimo, dallo chef della Top Catering con l’illuminante spiegazione della nutrizionista Conti. Le iniziative legate al progetto continueranno poi il 7 giugno a Torchiaro con la Festa del Bambino “Un mare di divertimento a Ponzano” dove aspettano i bambini giochi, animazioni, percorsi naturalistici, presentazione del libro “Salviamo il mare” a cura dell’Editore Giaconi e tanti altri laboratori creativi. Ed infine la nota conclusiva si terrà a Ponzano il 18 e 19 luglio dove vi aspetta la Sagra del pesce tra le mura dell’antico castello. L’amministrazione comunale ha voluto sottolineare come il progetto si è potuto realizzare grazie alla collaborazione delle istituzioni sociali e culturali presenti sul territorio, al personale comunale e delle istituzioni scolastiche, ai volontari e soprattutto grazie alla partecipazione della popolazione

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Data pubblicazione : 27/05/2015 11:44
Scritto da : redazione
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