VIDEOSTORIA: Il ristorante "Nautilus" di Lido di Fermo cambia look attraverso le serate "Food Experience". Alla scoperta del gusto della frutta unito al pesce grazie alle ricette dello chef Amabili

Il ristorante "Nautilus" di Lido di Fermo, per chi ne fosse all'oscuro, non è semplicemente una sezione dell'Hotel Royal, bensì un luogo che può riservare sorprese inaspettate.

VIDEOSTORIA: Il ristorante

Il ristorante "Nautilus" propone le serate "Food Experience", una serie di cene organizzate al ristorante "Nautilus", che ha da poco cambiato look, e che vedrà lo chef di casa Simone Amabili cimentarsi in percorsi gourmet che uniranno la tradizione del pesce cucinato alla fantasia della cucina moderna. 

 

DSC_0231-min 

Le serate incominceranno proprio questo sabato, con il primo appuntamento a partire dalle ore 20, con un percorso che unirà il sapore del pesce a quello della fragola e del melone, il tutto accompagnato da vini d'autore, fra cui il Podere dei Colli, la Venica e molti altri, che valorizzeranno la qualità dei piatti offerti.  

Durante la serata, un gruppo jazz intratterrà gli ospiti, mentre lo chef Amabili partirà da un apertivo di benvenuto, proseguendo con un buffet per poi arrivare a un vero e proprio Show Cooking con burger di pesce.

Simone Amabili, chef giovanissimo (solo 30 anni), ma da 15 anni all'Hotel Royal, ci ha invitato nella sua cucina, per darci una dimostrazione pratica di cosa cucinerà sabato 27, mostrandoci uno dei piatti principali: la tagliata di tonno scottato con melone e pepe nero.  

 

ECCO COME PREPARARE LA TAGLIATA DI TONNO CON MELONE: 

Letture:4116
Data pubblicazione : 24/05/2017 17:23
Scritto da : Iacopo Luzi
Commenti dei lettori
0 commenti presenti
Aggiungi il tuo commento
indietro

Redazione
email:
redazione@informazione.tv
Tel 0734620707 - 0734623636 Fax 0734600390
Via Mazzini 13 - Fermo  -  Cookie Policy

 

Radio Fermo Uno iscritta nel Registro dei Giornali e dei Periodici del Tribunale di Fermo il 9 aprile 1988 con il numero 7. Il 20 giugno 2001 è stato comunicato al Tribunale di Fermo, Cancelleria civile che la testata è divenuta anche un quotidiano on-line attraverso la pubblicazione sul sito www.radiofermouno.it. In data 16 maggio 2005 è stato comunicato al Tribunale di Fermo, cancelleria civile, che dal sito www.radiofermouno.it è scaturita l'appendice on-line riguardante notizie di cronaca, economia, politica e sport, denominata www.informazione.tv

 

Engineered by JEF - Knowledge Applications